ZUBEREITUNG
Knoblauchöl
ZUBEREITUNG
1
Die angegebene Menge ist für ca. 0,5 Liter Knoblauchöl.
2
Das Öl in einem Topf erhitzen bis es anfängt zu köcheln. Die Knoblauchzehen abziehen und in grobe Stücke schneiden und in das Öl geben.
3
Nun die Herdplatte ausschalten und alles ca. 40 min durchziehen lassen.
4
Dann das Öl abkühlen lassen. Durch ein Tuch oder feines Sieb seihen und in Flaschen abfüllen. Luftdicht verschliessen.
5
Zur Haltbarkeit kann ich nix sagen. Ich verbrauche es innerhalb einiger Wochen und mache immer wieder (je nach Bedarf) neues.
KOMMENTARE
Knoblauchöl
KOMMENTARE
schade5900
Das ist eine tolle Idee, genau unser geschmack, dafür von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen LG Detlef und Moni
ohei66
Knoblauchöl ist so vielseitig in der Küche und 1/2 Liter hat bei keine Chance alt zu werden. LG Heide
Urlaubsoma
Eine tolle Idee,die ich annehmen werde zum Nachmachen,Knobiöl braucht man öfter mal.**************chen dafür.VLG.Bärbel
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