BiNe` S PREISELBEER - NUSS - STOLLEN CUPCAKE

Rezept: BiNe` S PREISELBEER - NUSS - STOLLEN CUPCAKE
( ERGEBEN 12 STUECK )
5
( ERGEBEN 12 STUECK )
00:30
12
643
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
TEIG:
230 Gramm
Mehl
200 Gramm
Butter
150 Gramm
Quark
150 Gramm
Zucker
1,5 Teelöffel
Backpulver
80 Gramm
Preiselbeeren getrocknet
80 Gramm
Walnuesse gemahlen
80 Gramm
Marzipan gewuerfelt
50 Gramm
Kokosflocken
Saft einer Orange
40 ml
Rum
2
Eier
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Apfelgelee
1,5 Teelöffel
Vanille-Extrakt
1,5 Teelöffel
Zimt
0,5 Teelöffel
Kardamom
0,5 Teelöffel
Ingwer
FROSTING:
100 Gramm
Butter
200 Gramm
Naturfrischkæse
2 Teelöffel
Vanille-Extrakt
1 Esslöffel
Honig
500 Gramm
Puderzucker
---------------
------------------------
rote Lebensmittelfarbe
Streusel
Walnusshælften
Kokosflocken
Preiselbeeren
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.12.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1716 (410)
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
57,8 g
Fett
17,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
BiNe` S PREISELBEER - NUSS - STOLLEN CUPCAKE

1
Alle Zutaten des Teiges miteinander mixen & in 12 Muffinførmchen verteilen.
2
Cupcakes bei 175 Grad ca.25 min. backen.
3
Fuer das Frosting Butter, Frischkæse, Vanille & Honig verruehren & nach & nach den Puderzucker hinzugeben.
4
Alles gut verruehren bis es eine steife Masse gibt.
5
Frosting mindestens 4 Stunden in den Kuehlschrank stellen.
6
Eventuell einen Teil des Frostings mit roter Lebensmittelfarbe einfærben.
7
In die Spritztuete eine Seite mit rotem Frosting & eine Seite mit weissem Frosting befuellen. So entsteht ein rot - weiss meliertes Topping.
8
Frosting auf die Cupcakes spruehen & dekorieren.

KOMMENTARE
BiNe` S PREISELBEER - NUSS - STOLLEN CUPCAKE

Benutzerbild von HOCI
   HOCI
die schauen sehr lustig und verführerisch aus...hey die sind gelungen, glg christine
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
die sehen zum anbeissen gut aus Prima zubereitet 5* Lg Bruno
Benutzerbild von Urlaubsoma
   Urlaubsoma
Das ist ja eine schöne Idee,die ich mit leckeren ***********chen belohne.GGVLHG.Bärbel
   M****8
Die sehen sehr köstlich aus LG Sabine
Benutzerbild von Lakritzschnegsche
   Lakritzschnegsche
die sehen bilderbuchmässig toll aus 5***** sind dir gewiss lg tatjana

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