Zitronen Creme
20 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eier | 3 |
| Zucker | 300 g |
| Gelatine | 3 Blatt |
| Nature Joghurt | 6 EL |
| Zitronen - Saft | 3 |
| Sahne | 600 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)443 (105)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)443 (105)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett5,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1.) Eigelb trennen und mit Zucker schaumig schlagen 2.) Gelatine in wenig Wasser einweichen u. quellen lassen. Bei geringer Hitze zergehen lassen. 3.) Dann dies in Ei- Zuckermasse mischen. 4.) Rahm steiff schlagen. 5.) Rahm zusammen mit Zitronen Saft u. Joghurt zur Eimasse geben und gut rühren. 6.) In Dessert Schalen füllen und 2h kühl stellen.
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vom
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