Muffins: Mandel-Marzipan-Muffins

Rezept: Muffins: Mandel-Marzipan-Muffins
Magnesiumreicher backen mit Gudrun!
5
Magnesiumreicher backen mit Gudrun!
00:30
7
899
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
150 Gr.
Dinkelmehl -210mg Magnesium-
100 Gr.
gemahlene Mandeln -170mg Magnesium-
150 Gr.
Zucker
250 ml
Milch fettarm
1
Ei aus der Freilandhaltung
100 Gr.
Margarine, zimmerwarm
30 Gr.
Kakao ungesüßt -124mg Magnesium-
2 Päckchen
Vanillezucker
0,5 Fläschchen
Bittermandelaroma
2 Tl
Backpulver
1 Prise
Salz
12 kleine Stücken
Marzipan -sehr viel Magnesium durch die Mandeln-
Puderzucker zum Bestäuben
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.11.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
795 (190)
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
42,5 g
Fett
0,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Muffins: Mandel-Marzipan-Muffins

1
Die ersten 12 Zutaten in eine Schüssel geben und schnell verrühren. Backofen auf 200°C vorheizen. Dann jeweils ein EL Teig in die Förmchen geben. Nun die Marzipanstückchen drauf und den restlichen Teig auf den 12 Förmchen verteilen.
2
Bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Stricknadelprobe machen und abkühlen lassen. Diese Muffins schmecken extrem leckerverdächtig und sind voll die Magnesiumbombe! Dinkelmehl, Kakao, Mandeln und Marzipan enthalten sehr viel Magnesium!

KOMMENTARE
Muffins: Mandel-Marzipan-Muffins

Benutzerbild von Miez
   Miez
... supi, ich find´ die Muffins richtig klasse gemacht. Grüße, micha
   M****8
Eine leckere Sünde :)) LG Sabine
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
Mmmhh da hast du was feines gebacken ist der Kaffee schon fertig :-)) 5* Lg Bruno
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Lecker... könnte ich jetzt sofort essen... ☆☆☆☆☆ dafür, GLG Lorans
Benutzerbild von elfenike
   elfenike
Deine Muffins sind sehr abwechslungsreich. LG Elfe

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