Erdnusssauce

Rezept: Erdnusssauce
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1 kleine
Zwiebel
2 EL
Erdnussbutter
2 TL
Chilisoße (Sambal Oelek)
Sojasauce
Limettensaft
Pfeffer aus der Mühle
1 TL
Olivenöl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.10.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1699 (406)
Eiweiß
13,3 g
Kohlenhydrate
15,0 g
Fett
32,9 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Erdnusssauce

Die Zwiebel sehr klein schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln andünsten. Erdnussbutter dazugeben und schmelzen lassen. Jetzt soweit mit Wasser verdünnen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. 2 TL Sambal Olek einrühren und nach Geschmack mit Sojasauce und Limettensaft abschmecken. Zum Schluss mit Pfeffer würzen. Den Rest kann man auch gut einfrieren.

KOMMENTARE
Erdnusssauce

Benutzerbild von Miez
   Miez
Damit hast du genau meinen Geschmack getroffen. Grüße, micha
Benutzerbild von kukifein
   kukifein
Eine schnelle, leckere Soße. LG Benno
Benutzerbild von wastel
   wastel
dein Sößchen gefällt mir -- LG Sabine
Benutzerbild von Kochecke48
   Kochecke48
Das gibt eine schöne Steak Sauce, mfG Kochecke48
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Ein scharfes Sößle, gefällt mir...GvlG ***** Noriana

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