suess-scharfe-Knuspernuesse
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Cashewkerne | 150 g |
| Mandelkerne | 150 g |
| getrocknete Chilischote | 1 |
| fluessiger Honig | 2 EL |
| Oel | 1 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| scharfem Paprikapulver | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2412 (577)
Eiweiß28,2 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett46,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2412 (577)
Eiweiß28,2 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett46,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Cashewkerne,Mandeln in eine Schuessel geben,Chilischote zerbroeseln und mit Honig und Oel unter die Nuesse mischen.Mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver wuerzen und alles gruendlich mischen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben,im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad unter mehrmaligem Wenden in 9-12 Min. goldbraun roesten,herausnehmen und abkuehlen lassen.
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vom
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