Öl: Mediterranes Kräuteröl mit Pfiff
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Olivenöl | 0,35 l |
| Rapsöl | 0,35 l |
| Basilikum, getrocknet | etwas |
| Thymian getrocknet | etwas |
| Rosmarin getrocknet | etwas |
| rote Chili, längs aufgeschlitzt | 1 |
| grüne Chili. längs aufgeschlitzt | 1 |
| Chiliflocken rot | 1 Tl. |
| Knoblauch, längs geviertelt | 1 Zehe |
| Tellicherry-Pfeffer | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1978 (472)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett38,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1978 (472)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett38,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Min
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1.Kräuter und Gewürze in eine 0,7 l Flasche geben, ebenso die Chilis und den Knobi. Dann das Öl aufgießen und verschließen. Flasche beschriften und viele Wochen an einem kühlen, dunklen Ort lagern. Solche Öle sind immer famos und ein tolles Geschenk!
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