Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Öl | 500 ml |
Rosmarin | 2 Zweige |
Salbei | etwas |
Zitronenmelisse | etwas |
Zitronenthymian | etwas |
Estragon | etwas |
Pfefferkörner schwarz und rosa | etwas |
Chilischoten getrocknet | 2 |
Zubereitung
1.Öl in eine Flasche geben. Die Kräuter, Pfefferkörner und Chilischoten dazu und die Flasche verschließen.
2.Flasche in Alufolie wickeln (schützt den Inhalt vor UV-Einstrahlung) und 14 Tage an einem kühlen Ort ziehen lassen.
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