Eingelegter Hirtenkäse

leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Hirtenkäse 250 Gramm
Peperoni 1
Italienische Kräuter 1 Esslöffel
Knoblauchzehe 1
Lauchzwiebelstange 0,5
Orangenschale 1 Stück
Traubenkernöl 200 Milliliter

Zubereitung

1.Den Käse abtropfen lassen und würfeln. Die Peperoni und die Lauchzwiebel in Ringe schneiden. Die Kräuter und den Knoblauch hacken.

2.Alle Zutaten in ein Glas geben und mit Traubenkernöl auffüllen. Das Glas verschließen und eine Woche kühl und dunkel stellen.

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