Eingelegter Hirtenkäse
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Hirtenkäse | 250 Gramm |
| Peperoni | 1 |
| Italienische Kräuter | 1 Esslöffel |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Lauchzwiebelstange | ½ |
| Orangenschale | 1 Stück |
| Traubenkernöl | 200 Milliliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2491 (595)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate-
Fett61,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2491 (595)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate-
Fett61,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Käse abtropfen lassen und würfeln. Die Peperoni und die Lauchzwiebel in Ringe schneiden. Die Kräuter und den Knoblauch hacken.
2.Alle Zutaten in ein Glas geben und mit Traubenkernöl auffüllen. Das Glas verschließen und eine Woche kühl und dunkel stellen.
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vom
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