Piri-Piri-Sauce
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Piri-Piri-Sauce 
Weitere Rezepte
EINGELEGT - Knoblauch in Essig
Zitronenpesto
Bärlauchknospen eingelegt
Pfeffer-Orangen-Sauce
eingelegte Champignons
Chili"gelee"
Grillsoße
Eingelegter Schafskäse
Sauer eingelegte Zucchini
Bunter Gemüse- Salat
Eingelegter Hirtenkäse
antipasti sardellen in essigmarinade
Geflämmtes Rinderfilet mit Shiitake-Pilzen
Zsatsiki
Isabella – Käse – Maroni
Eingelegter Knoblauch- Senfdip für Salat und Rohkost
- Eingelegter Ziegenkäse
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Für ca. 200 ml: | etwas |
| Knoblauchzehen | 8 |
| Pfefferschoten | 4 rote |
| Piri-Piri-Schoten | 10 |
| Schale von 1/2 Bio-Zitrone | etwas |
| Thymian | 5 Stiele |
| Rosmarin | 2 Zweige |
| Salz | etwas |
| Rotweinessig | 100 ml |
| Brandy | 4 EL |
| Olivenöl | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2244 (536)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett59,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2244 (536)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett59,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Knoblauchzehen in ein Glas mit Schraubverschluss geben. Pfefferschoten in Ringe schneiden und zugeben. Piri-Piri-Schoten, Zitronenschale und Kräuter zugeben. Mit Salz, Essig und Brandy würzen und mit Olivenöl bedecken. Das Glas verschließen und kräftig durchschütteln. Ca. 3 Wochen ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****y
vom
Kommentare zu „Piri-Piri-Sauce“