Zutaten
Zutaten für 5 Personen
Himbeeren frisch | 500 g |
Waldmeistersirup | 6 cl |
Weißwein | 1 Liter |
Rieslingsekt | 1 Liter |
Zubereitung
Die Himbeeren verlesen. Mit dem Waldmeistersirup in ein Bowlengefäß geben. Den Wein zufügen und etwa eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit kaltem Sekt auffüllen.
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