Tomatengewürzsalz
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Basilikum getrocknet | ½ TL |
| Thymian getrocknet | ½ TL |
| Majoran getrocknet | ½ TL |
| Rosmarin getrocknet | ½ TL |
| Meersalz grob | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)190 (45)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett1,3 g
Zubereitung
1. Die getrockneten Kräuter im Mörser grob zerreiben, dann nach und nach das grobe Meersalz dazugeben und solange zerreiben, bis das Salz fein zerrieben ist. Das Tomatensalz in ein kleines Karpernglas füllen. Er mag, kann das Salz durch ein Sieb rühren, dadurch werden die groben Teile gefiltert. Lecker auf Tomatenbrot, im Tomatensalat oder auch zu Rührei.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Funnymaus2011
vom
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