Frischer und leichter Sommerdip

10 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Topfen 1,5 EL
Crème fraîche 1,5 EL
Knoblauchzehe geschält 1 Stk.
Zwiebel 0,25 Stk.
Schnittlauch frisch etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas

Zubereitung

"Gerichte-Geschichte"

1.Frischer Dip, ideal zu Gegrilltem oder Mexikanischen wie zB. Burritos ohne schwere Mayonnaise oder zusätzlichem Öl.

Vorbereitung

2.Die Zwiebel fein hacken, den Knoblauch pressen.

Zubereitung

3.Alle Zutaten gründlich vermengen, kurz ziehen lassen.

Tipp

4.Etwas Zitronensaft oder Zitronenmelisse geben einen extra Frischekick

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