Japanische Kartoffelsuppe

15 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zucker 2 EL
Sojasoße 3 EL
Wasser 200 ml
Zwiebel 1 Stk.
Tofu 200 g
Süßkartoffel 200 g

Zubereitung

Zucker, Soya Soße und Wasser zum kochen bringen. Dann die Zwiebeln und den Tofu in die Brühe geben, wenn der Tofu bräunlich ausschaut die Kartoffeln kleingeschnitten dazugeben. Das Gericht ist fertig wenn die Kartoffeln gar sind :o)

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