Dips : Olivenquark mit Tomaten
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Feta | 150 Gramm |
| Speisequark | 250 Gramm |
| Olivenöl kalt gepresst | 4 EL |
| Knoblauchzehe | 1 |
| abgeriebene Zitronenschale | 1 TL |
| getr. Oregano | 1 TL |
| Salz , Pfeffer | etwas |
| schwarze Oliven mit Stein | 60 Gramm |
| Tomaten frisch | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)948 (226)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate32,9 g
Fett5,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Feta trockentupfen und mit einer Gabel fein zerkrümeln. Mit Quark und Olivenöl verrühren, Knoblauch dazupressen, Zitronenschale und Oregano unterrühren , salzen und pfeffern. Oliven vom Stein schneiden , würfeln und unter den Quark rühren . Dazu Baguette reichen
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vom
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