Grapefruit Becher
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| rote Grapefruits | 2 |
| Mascarpone | 250 g |
| Magerquark | 250 g |
| Rohrzucker | 50 g |
| Zitronensaft oder frisch gepresst | 2 EL |
| Schokoladenkekse | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)660 (158)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)660 (158)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Grapefruit schälen (einschließlich weiße Haut). Saft dabei auffangen und die Filets herausschneiden. Mascarpone mit Quark, Zitronensaft, Zucker glatt rühren.
2.Kekse zerkrümmeln und abwechselnd mit den Filets und der Quarkmasse auf Gläser verteilen. Mit Filets abschließen.
3.Zur Information: Die Grapefruits machen schlank und bauen Fett ab. Ebenso stärken sie das Immunsystem. Der Bitterstoff Naringin in den Zitrusfrüchten wirken verdaauungsfördernd,entschlankt und regt den Stoffwechsel an.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****s
vom
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