Süsser Seelenbalsam ( Mandelcreme)

3 Std leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Frischkäse Doppelrahmstufe 200 g
Sahnequark 200 g
Mandellikör 2 EL
Zucker fein 2 EL
Amarettini Mandelkekse zerstoßen 50 g
Kakao ungesüßt 1 Prise
Himbeeren 10 Stk.

Zubereitung

Frischkäse mit Quark verrühren. Zerbröselte Amarettini dazu und mit Zucker und Mandellikör abschmecken. Gut durchziehen lassen, mit Kakao bestäuben und mit Himbeeren anrichten.

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