Dessert: Beerenjoghurt

einfach
Dessert: Beerenjoghurt - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Naturjoghurt stichfest500 g
Saure Sahne200 g
Karamellsirup2 EL
Heidelbeeren frisch200 g
Erdbeeren frisch500 g
Physalis1 Kästchen
Schokominze10 Blatt
Zitronenmelisse frisch5 Blatt
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Joghurt und Saure Sahne glattrühren und den Karamellsirup zugeben. Die Blaubeeren waschen, die Erdbeeren waschen, halbieren oder vierteln ( je nach Größe) und die Physalis (Kapstachelbeere) entblättern und halbieren.

    2. Alles zum Joghurt geben. Minze und Zitronenmelisse waschen und grob hacken. In den Joghurt rühren. Den Nachtisch für ca. eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen, denn erst dann hat die Minze ihren Geschmack entfaltet.

    3. Ich wünsche euch einen guten Appetit.

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