Salate: Chinakohl Nr.2

Rezept: Salate: Chinakohl  Nr.2
Wieder fruchtig lecker
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Wieder fruchtig lecker
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982
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 kleiner
Chinakohl frisch
2
Grapefruit
1 EL
Rapsöl
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.05.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
925 (221)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
25,0 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Salate: Chinakohl Nr.2

1
Den Chinakohl entblättern und die Blätter waschen und trocknen. Die Blätter in der Mitte längs halbieren und in Streifen schneiden. Die Grapefruits schälen und filetieren, den anfallenden Saft mit zum Kohl geben, die Häute ebenfalls gut ausdrücken. Rapsöl in den Kohl geben und mit Zucker den Salat abrunden.
2
Säure brauchte ich nicht, die Grapefruit war genug. Mit dem Zucker müßt ihr probieren, wieviel ihr braucht, das hängt von der Grapefruit ab. Ich wünsche euch guten Appetit bei dem schnellen Salat.

KOMMENTARE
Salate: Chinakohl Nr.2

Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Lecker!... eine Portion für mich bitte, ☆☆☆☆☆, GLG Lorans
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
mit grapefruit eine super sache, glg christine
Benutzerbild von wastel
   wastel
Salat esse ich immer wieder gern -- LG Sabine
Benutzerbild von Heimi
   Heimi
Du könntest eigentlich mal ein Wochenende zum Kochen zu mir kommen

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