Lachstaschen

Zubereitung

• 1. Den Blätterteig ausrollen. dann in 4 Quadrate teilen. Mit Eiweiß einpinseln.

• 2. Den Lachs auf die 4 Teile verteilen ebenso den Frischkäase und Dill drüberstreuen. dann wird das ganze zugeklappt und die Teile am Rand mit einer Gabel fest andrücken. Das ganze wird mit Eidotter bepinselt.

• 3. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 20 Min. backen.

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  Rezept von H****i
  vom 19.05.2014