Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Roggenbrotmischung nach Anleitung zubereiten | 1 Pack. |
Gehacktes kräftig würzen | 500 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (233)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett17,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (233)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett17,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.3/4 des Teiges zwischen zwei Backfolien ausrollen. 9 Quadrate ausrädeln.
2.3/4 des Hackfleisches auf die Quadrate verteilen.
3.Den Brötchenteig jeweils an den Ecken zusammennehmen und Brötchen daraus formen.
4.Backfolie auf ein Gitter des Backofens geben, die Brötchen darauf legen und mit Milch oder Wasser bepinseln. Im Backofen bei 200°C (Umluft ) 30 Min. backen. Mit dem Rest vom Teig und Hackfleisch genauso verfahren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****i
vom
Kommentare zu „Geheimnisvolle Brötchen“