Name: Hackbraten im Bauernbrot
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 750 gr Bauernbrot; 2 Zwiebeln; 1 Dose Maiskörner; 1 rote Paprikaschote; 500 gr Hackfleisch gem.; 250 gr Schweinemett; 2 Eier; Salz Pfeffer; 200 gr Gouda; Alufolie

Hackbraten im Bauernbrot

30 Minleicht

Bild 1 von 1 Hackbraten im Bauernbrot
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 6 Personen


Bauernbrot	750 gr
Zwiebeln	2
Maiskörner	1 Dose
rote Paprikaschote	1
Hackfleisch gem.	500 gr
Schweinemett	250 gr
Eier	2
Salz Pfeffer	etwas
Gouda	200 gr
Alufolie	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Vom Brot einen Deckel abschneiden. Brot aushöhlen. Brotinneres fein zerbröseln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Mais abtropfen lassen Paprikaschote putzen, waschen und fein würfeln. Hack. Mett, Paprika, Mais Zwiebeln, Brotbrösel und Eier zu einem Teig verkneten. Mit Salz Pfeffer pikant abschmecken. Brot damit füllen.
2.Brot an der Außenseite mit Alufolie umhüllen. Im vorgeheizten Backofen.200 Grad 1-1/4 Stunde backen. Käse in Streifen schneiden. In den letzten 10 min. auf dem Hack schmelzen lassen. Dazu schmeckt Krautsalat mit Speck
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von C****s
vom 21.10.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Hackbraten im Bauernbrot“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich