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Spargelschnitte

leicht
Spargelschnitte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Brot4 Scheiben
spargel8 Stangen
Kartoffel-Bärlauchpüree etwas
Schinken4 Scheiben
Emmentaler gerieben200 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Spargel im Salzwasser mit einer Prise Zucker gar kochen.

    2.Die Brotscheiben im Toaster rösten, mit dem Kartoffel-Bärlauch Püree bestreichen, mit dem Schinken belegen, den abgetropften Spargel drauf geben, mit Käse bestreuen und im vorgeheiztem Backofen bei 220°C ca 20 Min. überbacken

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    Rezept von Hoenowbear
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