Tzatziki ala ppcw

1 Std 5 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Joghurt, 3,5% Fett 100 g
Creme/Schmand 30 % Fett 100 g
Quark Halbfettstufe 75 g
Salatgurke 100 g
Knoblauchzehen, gepreßt 2 Stück
Salz 5 g

Zubereitung

1.Joghurt, Schmant und Quark mischen. Salargurke grob raspeln und etwas auswringen. Alles vermengen und eine Stunde ziehen lassen

2.Optional: Dill, Petersilie oder Nanaminze (im Bild mit Dill und ohne Schmant)

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