Serviettenkloß in der Mikrowelle
1 Stdleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brötchen alt | 6 Stk. |
| Eier | 4 Stk. |
| Milch | 750 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskatnuss frisch gerieben | etwas |
| Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)205 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)205 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Die Brötchen in würfel schneiden, Eier und Gewürze dazugeben und alles mischen. Anschließend die Milch und Petersilie beifügen und zu einen matschigen Brei vermengen. Am besten man lässt es nun für 30 min ruhen. Das ganze in eine Schüssel geben und für 5 min. bei 300 Watt in die Mikrowelle geben. Danach kurz durchziehen lassen und für weitere 10 min. bei voller Leistung in die Mikrowelle geben.
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vom
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