"Alter Mann"

1 Std 20 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
altes Brot 400 g
feingeriebener Käse 200 g
Milch 2 dl
Rahm 0,5 dl
Bratbutter etwas
Schnittlauch etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1201 (287)
Eiweiß
7,2 g
Kohlenhydrate
18,0 g
Fett
20,8 g

Zubereitung

Brot in Würfel schneiden. Käse, Milch und Rahm mischen, übers Brot giessen. 1 Stunde stehen lassen. Bratbutter erhitzen, das Brot darin zugedeckt braten. Nach Belieben Schnittlauchröllchen darübergeben

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