Bananenbrot

1 Std leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
reife Bananen 3
Zucker 100 Gramm
Bourbon-Vanillezucker 1 Päckchen
Ei 1
Salz 1 Prise
Öl 4 EL
Backpulver 1 Päckchen
Mehl 300 Gramm

Zubereitung

Bananen gut zerdrücken, Zucker, Vanillezucker, Ei, Salz und Öl dazugeben. Backpulver und Mehl unter die Masse rühren. In einer Kastenformbei 180 Grad 45 Min. im Ofen backen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Bananenbrot“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Bananenbrot“