Gefüllte Lasagneblätter mit Lachs
30 Minmittel
Bild 1 von 1 Rezept: Gefüllte Lasagneblätter mit Lachs 
Weitere Rezepte
Lachs auf Blattspinat
Petersilienwurzel-Cremesuppe
Gefüllte Weinblätter aus dem Ofen
Lachsfilet auf Kaiserschoten
Forellen vom Blech, Kartoffel-Rote-Beete-Carpaccio, Meerrettichdip
Lachs auf Limettenbett mit Wildreis und Saisongemüse
Lachs-Cannelloni an Käse-Rahm-Sauce
Lachs mit Paprikaschmorgemüse und gelben Basmatireis
Lachsfilet mit Mangoldgemüse und Pellkartoffeln
Gratinierte Käse-Crespelle
Gefüllte Entenbrust mit Rotkraut-Lasagne a la Henssler
Gefüllte Nudelblätter- Gefüllte Nudelblätter
- Abendbrot - Räucherlachs mit Nudelmantel
- Nudeln: Gefüllte Nudelblätter
- Lasagne mit Lachsfilet
- Wirsing-Lachs-Lasagne
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Lasagneblätter | 4 |
| Lauch | 1 Stange |
| Frischkäse | 200 gr. |
| Crème fraîche | 2 EL |
| Zirtonensaft | 1 EL |
| Lachs geräuchert | 8 Scheiben |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (257)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate20 g
Fett13,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (257)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate20 g
Fett13,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Lasagneblätter in Salzwasser garkochen. Lauch von den ersten Blättern entblätten. Dann die Stange längs halbieren und ca.8 weiße Streifen zur seite legen. Restlichen Lauch in feine Ringe schneiden und in Salzwasser ca.3 Min kochen, dann blanchieren. Lasagneblätter auf ein Brett legen und in der mitte teilen. Frischkäse mit Creme fraiche, Zitronensaft und Salz und Pfeffer verrühren . Lauchringe dazugeben und glattrühren. Auf die Lasagneblätter streichen. Mit Lachs belegen und vorsichtig Tütenartig aufrollen. Vorsichtig mit einem weißen Lauchblatt zusammenbinden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Funnymaus2011
vom
Kommentare zu „Gefüllte Lasagneblätter mit Lachs“