1. Home
  2. Rezept
  3. BiNe` S KASSELERECKEN

BiNe` S KASSELERECKEN

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
TEIG:
Mehl150 Gramm
Eier4
Milch125 ml
Salz, Pfeffer etwas
Thymian etwas
Mineralwasser100 ml
------------------------ ----------
KRÆUTERSOSSE:
Kræuterfrischkæse200 Gramm
Schmand100 Gramm
Knoblauchzehe gehackt1
Zitronensaft2 Teelöffel
Salz, Pfeffer etwas
--------------------------- -----------
Kasseler gewuerfelt350 Gramm
Salatgurke gewuerfelt250 Gramm
Zwiebel in Ringe1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Zutaten des Teiges, ausser Mineralwasser, verruehren & 10 min. quellen lassen.

    2.Danach das Mineralwasser dazu giessen, verruehren & in eine 28 cm x 32 cm Form mit Backpapier giessen.

    3.Den Teig ca. 8 min. bei 150 Grad backen.

    4.Die Zutaten der Kræutersosse verruehren & auf den angebackenen Teig streichen.

    5.Kasseler, Gurke & Zwiebelringe auf der Sosse verteilen &nochmals ca. 8 min. bei 150 Grad backen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Bine13100
    vom
    Profilbild von Bine13100

Auch lecker

Kommentare zu „BiNe` S KASSELERECKEN“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich