Tortellini primavera
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| getrocknete Tortellini | 500 gr |
| Sahne | 350 ml |
| Erbsen und Möhren | 1 kl. Dose |
| Kochschinken | 200 gr. |
| Crème fraîche | 2 EL |
| Tomatenmark dreifach konzentriert | 1 EL |
| Salz,Pfeffer, Knoblauchsalz wer es mag | etwas |
| etwas Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)988 (236)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)988 (236)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett8,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Tortellini nach Anweisung kochen. Gemüse abgiessen und Möhren in Scheiben schneiden. Schinken in mittelfeine Streifen schneiden. Butter in einer Pfanne(28 cm) schmelzen und Schinken darin kurz anbraten. Mit Sahne ablöschen, Tomatenmark einrühren und kurz aufkochen. Creme fraiche einrühren,mit Salz, Pfeffer und Knoblauchsalz würzen. Gek. Tortellini unterheben. Fertig! Guten Hunger!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****4
vom
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