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Asia-Nudelsalat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Chinakohl frisch1 Stck
Frühlingszwiebeln frisch1 Bund
Nudelsnack Huhn oder Ente z.B. Maggi2 Tüten
Sonnenblumenkerne4 EL
Mandelsplitter4 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Für die Salatsoße: 1 Tasse Öl 1 Tl. Salz ½ Teel. Pfeffer 4 Eßl. Zucker 4 Eßl. Essig 2 x Gewürzmischung aus dem Nudelsnack den Chinakohl und die Frühlingszwiebeln fein schneiden, die Nudeln in der Tüte zerbröseln, Mandeln und Sonnenblumenkerne anrösten und alle Zutaten mischen. Salatsoße darunter rühren. Einige Stunden ziehen lassen.

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