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Hirse - Kokos - Waffelherzen

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hirsemehl100 g
Kokosmehl30 g
Salz1 Pr.
Sojamilch200 ml
Soja-Joghurt4 EL
Ei1
Zimt gemahlen½ TL
Kardamon gem. etwas
Nelkenpulver etwas
Soja-Margarine oder Kokosöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.

    2.Waffeleisen erhitzen und mit Margarine oder Kokosöl bestreichen. Den Teig im Waffeleisen verstreichen und backen.

    3.Ergibt ca. 5 - 6 Stück.

    4.Evtl. mit Puderzucker und/oder Kakao bestreuen.

    5.Dazu: Kokos- oder Sojasahne

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