Spaghetti mit "roter Sauce"

Zubereitung

1. 1. Spaghetti kochen

1. 2. Margerine in einem Topf zerlassen

1. 3. Mehl zufügen, verrühren

1. 4. nach und nach die Milch und das Wasser zufügen (auf mittlerer-kleiner Flamme), dabei immer mit einem Quirl/ Schneebesen rühren. Rühren, rühren, rühren - so entstehen keine Klümpchen

1. 5. Brühe zugeben, Tomatenmark verrühren, mit den Gewürzen abschmecken

1. 6. Wir hatten dazu noch eine kleine Zwiebel feingewürfelt und mit Baconstreifen angebraten