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BiNe` S OREO - CUPCAKES

30 Minleicht
BiNe` S OREO - CUPCAKES - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
TEIG:
Butter75 Gramm
Eiweiss2
Mehl175 Gramm
Milch150 ml
Zucker115 Gramm
Vanillezucker2 Teelöffel
Backpulver1 Teelöffel
KÆSECREME:
Naturfrischkæse250 Gramm
Butter50 Gramm
Vanillezucker2 Teelöffel
Puderzucker200 Gramm
Oreo Kekse6
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Oreo Kekse12
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Verteile erst 12 x 2 Muffinførmchen auf ein Backblech.

    2.12 Oreo Kekse werden halbiert & die eine Hælfte, mit der Creme nach oben, als Boden in jedes Muffinførmchen gesetzt. Die zweite Hælfte kommt spæter als Deko auf die Cupcakes.

    3.Eiweiss steif schlagen.

    4.Alle Zutaten ( ausser Eiweiss ) des Teiges werden zusammen geruehrt, zuletzt Eiweiss unterheben & den Teig auf die 12 Muffinførmchen verteilen & bei 180 Grad ca. 20 min backen.

    5.Alle Zutaten der Kæsecreme werden pueriert & zusammen geruehrt & auf die abgekuehlten Cupcakes verteilt.

    6.Nun wird die 2. Hælfte der Oreo Kekse auf die Cupcakes gesetzt.

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