Lauwarmer Spaghetti-Salat
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 300 gr |
| grünes Pesto | 4 EL |
| Balsamico Essig | 6 EL |
| Zucker | 1 Prise |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Kirschtomaten | 300 gr |
| Zucchini | 200 gr |
| Zwiebel | 1 rote |
| Mozzarella | 200 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)710 (169)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett5,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)710 (169)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett5,7 g
Zubereitung
1. Nudeln in kochendem Salzwasser garen und abgießen. Pesto,Essig,Zucker und 4 EL Wasser verrühren. Tomaten halbieren,Zucchini grob raspeln,Zwiebeln in Streifen schneiden und Mozzarella würfeln. Nudeln mit Dressing mischen , Gemüse und Mozzarella unterheben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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