Pflaumen Salat

Zubereitung

• 1. Grantapfel halbieren,eine Hälfte auspressen,von der andere Hälfte die Kerne heraus lösen.

• 2. Saft mit Vanillemark ,Chili und Sirup verrühren

• 3. Orangen so schälen,daß kein weißes Häutchen mehr vorhanden ist,dann Orangen filetieren,Saft dabei auffangen

• 4. Saft zur Sirupmischung geben und einrühren

• 5. Getrocknete Pflaumen grob würfeln und zufügen.

• 6. Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.Pflaumen grob würfeln

• 7. Orangenfilets,Walnüsse ;Pflaumen + Papaya vermischen undmit der Sirupmischung übergießen und vermischen

• 8. Auf Gläser verteilen und mit Kokosraspeln bestreut servieren

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  Rezept von s****r
  vom 13.08.2013

  
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