Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Quark | 200 gr. |
Sahne | 100 ml |
Schnittlauch | ½ Bund |
Radieschen | 3 Stück |
Salz | etwas |
Pfeffer fein geschrotet | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)625 (150)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett10,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)625 (150)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett10,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Radieschen fein würfeln und den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Die Sahne mit dem Handmixer kurz aufschlagen.
2.Den Quark mit Salz würzen und dann kurz mit der Küchenmaschine aufschlagen.
3.Alles dann in den Quark geben und vorsichtig vermischen. Dann zum durchkühlen in den Kühlschrank geben.
4.Auf ein frisches Brötchen geben und mit etwas geschrotetem Pfeffer bestreuen. Lecker schmecken dazu Radieschen und ein kühles Bier.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von digger56
vom
Kommentare zu „hausgemachter "Lukkeleskäs"“