Blümchen

Zubereitung

• 1.Blüten mit kochendem Wasser übergießen,bis sie gerade eben bedeckt sind

• 2.12Std ziehen lassen,da´nn durch ein Sieb gießen,unter das Margaritenwasser den Zucker rühren

• 3.Mit der aufgeschlitzen Vanilleschote bis kurz unter den Siedepunkt erhitzen.

• 4.dann erkalten lassen

• 5.Weingeist und Weinbrand zufügen und gründlich verrühren,Vanille entfernen.

• 6.Nun in eine Flasche umfüllen und kühl 4Wochen reifen lassen.

• 7.Nun darf probiert werden

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  Rezept von s****r
  vom 02.08.2013