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Klassik Klassisches Muffin-Rezept Basic mit Zimtstreuseln Basisrezept günstig&preiswert

leicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
mehl200 g
milch200 ml
Backpulver2 TL
Eier2
Öl200 ml
Für die Streusel: etwas
Mehl oder Semmelbröseln1 ½ El
Vanillezucker1 ½ TL
Butter1 ½ El
Zimt nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten für den Teig außer das Mehl und Backpulver mit einem Handmixer schlagen

    2.Separat Mehl mit Backpulver vermischen und dann zu der zuvor bereiteten Teigmasse dazugeben, mit Handmixer schlagen

    3.Aus den Sreuselzutaten eine Streuselmasse herstellen.

    4.Den Muffinteig in Förmchen geben und mit den Streuseln verzieren

    5.Je nach Ofenleistung ca 20 min bei 200 Grad

    6.Das Rezept kann je nach Lust und Laune mit anderen Streuseln, Schokoladenüberzug, Verzierungen oder Früchten verändert werden.. Mhh... Lecker Ergibt ca 10-12 Muffins. Sehr lecker und dazu auch noch sehr preiswert!!!

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    Rezept von S****f
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