Sisserl’s – scharfer Knoblauchdip
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Zutaten
Zutaten für 8 Personen
| Quark | 250 g |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Chinesischer Knoblauch | 1 Stück |
| Sahnemeerrettich | 2 TL |
| Sahne | 30 ml |
| Milch | 70 ml |
| Frischkäse | 120 gr. |
| scharfen Senf | 2 gr. |
| Ingwerpulver oder frischen | etwas |
| Zucker weiß | etwas |
| Meersalz aus der Mühle | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zitronenpfeffer | etwas |
| Heinz Hot Sauce ( yellow Habanero ) nach eigenem Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
637 (152)
Eiweiß
10,7 g
Kohlenhydrate
3,8 g
Fett
10,3 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten gut miteinander verrühren und bis zum Gebrauch kühl stellen.
2.Wer es nicht so scharf mag, lässt einfach die Hot Sauce weg.
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Rezept von Sisserl
vom 15.07.2013
vom 15.07.2013
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