Gurkendip
5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gurke frisch | 1 |
| Zwiebel gewürfelt | 2 |
| Knoblauch | 1 |
| Dill | 1 Bund |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Joghurt fettarm | 300 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)209 (50)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)209 (50)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die Gurke längs halbieren, erne mit einem Löffel harausschaben und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und durchpressen. Dill waschen und fein hacken. Gurke, Zwiebeln und Knoblauch vermengen und mit Zitronensaft beträufeln. Joghurt dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken! Wer mag gibt etwas Chili dazu. Fertig!
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vom
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