Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprika | 3 rote |
| Knoblauch | 3 Zehen |
| Zwieback | 4 Scheiben |
| Walnüsse | 100 g |
| Olivenöl | 4 Eßl |
| Harissa | 2 Teel |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)627 (150)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett10,2 g
Zubereitung
1. Paprika halbieren,von den Kernen,Stielansatz und den weißen Häutchen befreien
2. 1/2 Paprika in feine Streifen schneiden,restlicher paprika in grobe Würfel schneiden.
3. Knobi schälen und fein würfeln,Zwieback grob zerteilen.
4. Walnusskerne mit Paprikastücke,Knobi,Öl.Harissa und etwas Salz fein pürieren
5. Dann mit Paprikastreifen dekoriert servieren
6. Schmeckt lecker zu Fleisch und auf frischem Brot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom

















Kommentare zu „Paprika Paste“