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scharfe piratenpfanne

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
porree1 stange
zwiebel1 kleine
tomaten4
knoblauchzehen2
creme fraiche1 becher
sambal oelek1 tl
Hähnchenbrust frisch250 g
eismeergarnelen250 g
Tomatenmark2 EL
salz,pfeffer,olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.fleisch würfeln. tomaten grob zerkleinern, knoblauch und zwiebeln hacken. porree putzen und in ringe schneiden.

  • 2.fleisch goldbraun anbraten, gemüse zugeben und bissfest anschmoren. tomatenmark und creme fraiche zugeben. köcheln lassen.

  • 3.garnelen zugeben und erhitzen mit sambal oelek (vorsicht!) und estragon abschmecken. mit reis oder baguette servieren.

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    Rezept von saphira150168
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