Mandarinen - Muffins

einfach
Mandarinen - Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier3
Butter oder Margarine180 gr
Zucker180 gr
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl gesiebt180 gr
Backpulver1 ½ TL
Naturjoghurt1 Becher
Dose Mandarinen1 kleine
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Das Mehl mit dem Backpulver mischen und dazugeben. Danach den Joghurt unterrühren. Jetzt die Masse in die Muffinsförmchen geben und eine oder 2 Mandarinenspalten mit rein drücken. Bei 200°C ca 25-30 min backen

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