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Was Vorrats- und Kühlschrank so hergeben :)))

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Selleriestreifen 320 ml1 Glas
Karottenstreifen 320 ml1 Glas
Ananasstücke½ Dose
Eier3 gekochte
Naturjoghurt250 g
Sauerrahm1 Becher
Creme fraiche1 Becher
Frühlingszwiebeln2
Salz,Pfeffer,Schnittlauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Sellerie,Ananas und Karotten abgiessen und in eine Schüssel geben.Frühlingszwiebeln putzen,waschen und in Ringe schneiden,Eier schälen und würfeln und mit in die Schüssel geben.

  • 2.Joghurt,Creme fraich und Sauerrahm vermischen,mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die Salatzutaten giessen.

  • 3.Alles gut vermischen und mit Schnittlauch garnieren.

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    Rezept von conny60
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