Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel | 4 |
| Zucchini | 4 |
| Zwiebel | 4 |
| Blätterteig | 2 rollen |
| Parmesan frisch gerieben | etwas |
| Eier | 3 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Olivenöl extra vergine | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)416 (99)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett4,9 g
Zubereitung
1. kartoffelscheiben zwiebelscheiben und zucchinischeiben in olivenòl halbgar kochen. pfeffern und salzen. mit den eiern und parmesan vemischen. alles in den blàtterteig einwickeln. im vorgeheizten backofen auf 180° backen bis der blàterteig schòn braun von aussen werd. bevor dem essen etwas ziehen lassen lauwarm essen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom


















Kommentare zu „gefùllte blàtterteigrolle“