Zillertaler Milchbrot

2 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl450 gr
Trockenhefe1 Päckchen
Zucker2 EL
Salz1 Teelöffel
Butter30 gr
Milch lauwarm300 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std

  • 1. Mehl,Hefe,Zucker,Salz,Butter und Milch mit einem Knethaken rühren. 1Stunde gehen lassen nochmals durchkneten einen Laib formen, auf dem mit Backpapier ausgelegtn Backblech zugedeckt 30 Min.ruhen lassen

    2. bei 200 Grad 20 Min.backen

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    Rezept von anke1967
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