Jack Daniels Sorbet

30 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Coca Cola ohne Kohlesäure 625 ml
Zucker braun 125 g
Jack Daniels 75 ml

Zubereitung

Jack Daniels 2-3 Min in einem Topf erwärmen,ohne dass er kocht. Danach Zucker und Coca Cola hinzugeben und aufkochen lassen bis der Zucker sich ganz aufgelöst hat. Die Masse erkalten lassen und gegenfalls nach Dichte kontrollieren,soll 18 Grad Baumé haben. (Wenn man Sorbet gleich aus der Eismaschine serviert,braucht man die Dichte nicht zu kontrolieren) Masse in Eismaschine 20-30 Min gefrieren lassen,je wie man es am liebsten mag. Am besten gleich aus der Maschine servieren ;) Viel Spass :-P

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