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Himbeerbutter

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Himbeeren125 g
Butter zimmerwarm250 g
Zucker1 Eßl
Chilischote¼ rote
Zitronenabrieb2 Teel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Himbeeren durch ein Sieb streichen,dann mit der fein gehackten Chilischote,Zucker und Zitronenabrieb vermischen

  • 2.Butter schaumig schlagen und Himbeermasse unterrühren

  • 3.In ein Töpfchen füllen ,30 Min kalt stellen und servieren. Schmeckt auf frischem Brot und zu Käse

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    Rezept von s****r
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