Gurkensalat Süß

30 Min

Zutaten für 4 Personen


Gurken	2
Salz	1 Pr.
Spritzer Spritessig, das ist ein Ostprodukt	1 großer
Zucker	3 EL
Pfeffer	1 Pr.

1.Gurken schälen(wenn sie aus dem eigenen Garten sind kann man die Schale ruhig dran lassen). Die Gurken in eine Schüssel raspeln. Die restlichen Zutaten hineingebn und umrühren.
2.Das ist ein süßer Salat mit leichter Essignote.